Una suprema de dorada con espárragos, aceite de ajo perejil.
Comei, Bebei e Pagai, fué inagurado en noviembre de 1974 por nuestros padres Manuel Calvo Alvarez y Justina Lameiro Carriba, ahora sus hijos Antonio y Manuel Calvo Lameiro, desde Enero de 2004 han llevado una importante evolución tanto en la decoración y ambientación del local como la armonía entre la cocina tradicional y la nueva cocina con los extraordinarios géneros de la despensa gallega bajo las premisas de producto, equilibrio y sencillez.
viernes, 20 de abril de 2012
Salteado de setas
Salteado de mar y montaña, con unas setas sitake, champiñón del país, pulpo, calamares, berberechos y colas de gambones.
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