Desde del el dia 6 de Enero os presentamos las jornadas de nuestro cocido
Utilizamos nuestros productos artesanos naturales, TERRAS DE CORZOS, elaborados como nuestros ancestros, curados y ahumados en el pueblo de Corzos, A Veiga do Bolo, puerta de peña trevinca, ofrecemos el cocido los jueves, sabados y domingos y semana de carnaval. Otros días por encargo.
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Sopa de cocido con fideos y picatostes
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Sopa de cocido con fideos y picatostes
El cocido: lacón, cabeza, espinazo, costilla, panceta, jarrete, grelos, androlla o botelo, patatas, garbanzos de pedrosillano.
Orejas, filloas de caldo y filloas rellenas de crema caramelizadas
Cafe de puchero, licores gallegos, vino de la casa
Almendrados y cocadas
Precio por persona: 25.00 €
Las consumiciones antes o después del evento se facturarán aparte.
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