domingo, 17 de octubre de 2010

Caldeirada de San Martiño


Hoy hemos tenido como sugerencia la caldeirada de San Martiño, hemos traido una pieza de cuatro kilos de la coruñesa plaza de Lugo, y la preparamos con un refrito de caldeirada que en nuestra carta está Al estilo de Santa Uxía de Riveira

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